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【新】山梨糖醇物理性质 山梨糖醇该怎么存放
2018-01-07
在山梨糖醇、报价,厂家、山梨醇等文章中,让大家了解了一些不为人知的知识,但"山梨糖醇物理性质 山梨糖醇该怎么存放"对于很多人来说是还是比较陌生的,今天我们就来了解一下:
山梨糖醇英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,分子量为182.17。
山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。
易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。
食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示山梨,山梨糖醇物理性质内服过量会引起腹泻和消化紊乱。
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1.购买甜味剂山梨糖醇的时候,在选择产品的包装的时候,尽量使用与单位使用量相符或者是生产使用量较小的包装规格。
2.产品的包装能严格的防湿。
3.存放于干燥通风的地方,取出使用的时候注意密封袋口。因为产品的吸湿性能良好,温差较大的时候容易发生结块的情况,所以,不建议放于冷库中储存。
4.不要堆积过高,防止底部的产品因为对堆积受力出现挤压结块的情况。
5.加强储藏室的干物理性质燥山梨糖醇该怎么存放情况。可以采取在地面放些锯末或石灰等的措施来降低局部的湿度。条件的,可以采取使用除湿机等机器进行处理。
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